Uwielbiam oglądać na YT filmiki „Co jem w ciągu dnia” i raz na jakiś czas taka tematyka pojawia się też na moim kanale. Nie każdy film ma swoją wersję na blogu, ale tym razem udało się to połączyć. Jeśli takie tematy Was interesują, możecie zobaczyć jeszcze inne moje wpisy z jadłospisami.
Jadłospis na tydzień dla rodziny
FoodBook – przepisy na cały dzień
A teraz odsyłam Was do filmu, w którym będę miała dla Was zniżkę na genialny produkt!
Co jem w ciągu dnia – śniadanie
Na śniadanie przygotujemy bezglutenowe gofry z ebooka Marleny. Maki i ich smaki to ebook pełen przepisów na bezglutenowe dania (głównie śniadania, słodkości, nalesniki itd), które dodatkowo nie zawierają jaj i mleka. Ja wiem jak ciężko jest zrobić coś bez glutenu, ale ze smakiem. Jej się to udało, a ja mam dla Was rabat. Na hasło Mamagerka macie 20% zniżki na zakup ebooka, albo książki. Możecie kupić go tutaj. Ja polecam z całego serca, a tutaj zdradzę Wam właśnie ulubiony przepis na gofry z tego ebooka. Z podanych ilości wychodzi gofrów na 8 osób.
Co jem w ciągu dnia – Obiad
Marynata do mięsa
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki sosu BBQ
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1/4 łyżeczki pieprzu ognistego
- 1 łyżeczka suszonej mięty
- 1 łyżeczka suszonej cebuli
- 1/4 łyżeczki soli
Dodatkowo (całość obiadu jest na 4-6 porcji, w zależności od wielkości)
- 6-8 pałeczek z kurczaka
- ryż (w ilości jaką zjadacie na 4-6 osób)
- 1 cebula pokrojona w kostkę
- garść boczku pokrojonego w kostkę
- 1/2 opakowania marchewki z groszkiem (mrożona)
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka sosu BBG
- 1 łyżeczka pasty tahini albo masła orzechowego
- 1/10 łyżeczki bardzo ostrej pasty paprykowej
- sok z cytryny
- 1 łyżeczka masła
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1/2 szklanki wody
- garść orzechów nerkowca
- szczypiorek
Ryż gotujemy. Składniki marynaty łączymy i obtaczamy w niej kurczaka. Kurczaka pieczemy 50 min w temperaturze 180 stopni.
Na patelni wytapiamy boczek i zdejmujemy go zostawiając tłuszcz. Na tym tłuszczu podsmażamy cebulkę. Dodajemy do niej mrożoną marchewkę z groszkiem, podlewamy wodą, sokiem z cytryny, dodajemy cukier. Kiedy wszystko zmięknie dodajemy ryż i mieszamy.
Upieczone mięso z kurczaka zdejmujemy z kości. Mieszamy z boczkiem, sosem sojowym, sosem BBQ, tahini i pastą paprykową. Wszystko razem mieszamy. Na talerzu podajemy ryż, obok mięso i całość posypujemy szczypiorkiem. To danie jest pyyyyyszne!!!!!!!!!!!
Co jem w ciągu dnia – kolacja
Na kolację podaję kaszę z owocami. Pozostajemy w klimacie kasz bezglutenowych i wybieram kaszę jaglaną. Podane składniki są na 4 porcje.
- 1 szklanka kaszy jaglanej
- 2 i 1/4 szklanki wody
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju albo łyżeczka masła
- ulubione owoce
- orzechy
Kaszę płuczemy na sitku pod gorącą wodą (tak długo, aż woda będzie czysta). Wodę doprowadzamy do wrzenia, dodajemy sól i olej. Wrzucamy kaszę, mieszamy łyżką kilka razy i już bez mieszania gotujemy 15-18 minut. Podajemy z ulubionymi owocami i orzechami.
Mam nadzieję, że ten wpis Was zainspiruje do pysznego i zdrowego odżywiania. A Wy ile posiłków jecie w ciągu dnia?
Dziękuję za wszystkie like, komentarze, udostępnienia tego wpisu! Uwielbiam kiedy to robicie!
Uwielbiam gofry świetne przepisy :D
My również! :D