Czasami zdrowo się odżywiam a czasami przed sobą udaję. Ale latem trudniej udawać. Owoce są tanie i dostępne a przygotowanie deseru czy koktajlu jest dziecinnie proste i szybkie. To znaczy, wcale nie próbuję wam powiedzieć, że zimą takie nie jest. Ale to właśnie jedna z moich tajemnych wymówek.
Jeśli jesteście ze mną już jakiś czas, wiecie doskonale, że mango kocham przez cały rok. A w sezonie truskawkowym kocham truskawki. Uwielbiam łączyć te owoce. Nie rozpisuję się więcej, bo się zaraz okaże, że więcej tekstu niż przepisu :)
Lista składników na 2 desery
- ok 2 szklanki truskawek
- cukier (do smaku, jeśli truskawki są słodkie cukier jest zbędny a w wersji mega fit można zamienić na ksylitol albo zrezygnować)
- 150 g jogurtu naturalnego
- 1 bardzo dojrzałe mango
- ewentualnie gałka ulubionych lodów albo kilka listków świeżej mięty
Krok 1
Truskawki z cukrem blenduję. Osobno blenduję mango.
Krok 2
Do szklanek wlewam po połowie truskawek. Na to układam jogurt naturalny a na wierzch mus z mango.
Krok 3
Dekoruję świeżą miętą i truskawką.