mamagerka.pl – inspirujący blog parentingowy
  • Lifestory
    • Parenting
    • Książki
    • Lista Przeżyć
    • Wnętrza
    • Uroda
    • DIY
    • Testy
      • Samochody
      • Sprzęty
  • Kuchnia
    • Śniadanie
    • Obiad
    • Kolacja
    • Lunchboxy
    • Gotowe jadłospisy
    • Przekąski
    • Słodkości
    • Bez glutenu
    • Post Dąbrowskiej
    • Fit
  • Podróże
    • Restauracje
    • Łódź i okolice
    • Polska dla dzieci
    • Hotele
    • Organizacja podróży
    • Góry
    • Chorwacja
    • Włochy
    • Austria
  • Współpraca
  • Sklep
    • Ebook “Prosta Kuchnia” + VIDEO + bonusowy film!
mamagerka.pl – inspirujący blog parentingowy
mamagerka.pl – inspirujący blog parentingowy
  • Lifestory
    • Parenting
    • Książki
    • Lista Przeżyć
    • Wnętrza
    • Uroda
    • DIY
    • Testy
      • Samochody
      • Sprzęty
  • Kuchnia
    • Śniadanie
    • Obiad
    • Kolacja
    • Lunchboxy
    • Gotowe jadłospisy
    • Przekąski
    • Słodkości
    • Bez glutenu
    • Post Dąbrowskiej
    • Fit
  • Podróże
    • Restauracje
    • Łódź i okolice
    • Polska dla dzieci
    • Hotele
    • Organizacja podróży
    • Góry
    • Chorwacja
    • Włochy
    • Austria
  • Współpraca
  • Sklep
    • Ebook “Prosta Kuchnia” + VIDEO + bonusowy film!
0
  • Bez kategorii

Dietetyczna sałatka z kurczakiem

  • 7 listopada 2014
  • 12 komentarzy
  • 2 minuty
Total
0
Shares
0
0
0
0
0
0

W ostatnich kilku dniach szczególnie brakowało mi czasu. U czteroletniej dziewczynki gorączka 41 stopni wyrwała mnie z życiorysu. Druga też chora, gorączka mniejsza. Więcej czasu spędziłam w kolejce do lekarza i w aptekach niż w kuchni. Byłam prawie cały czas na wyciągnięcie ręki dziewczynek, bo każdy chory potrzebuje bliskości. Nie narzekam, w sumie cieszę się, bo każdemu z nas był potrzebny taki czas na nic nie robienie. Zapominałam czasem nawet o jedzeniu. Mój kochany M wracał na szczęście z chińszczyzną, która ratowała nam życie. To kochany człowiek jest. Nigdy nie wymaga, żeby było coś zrobione. Ale już mi głupio było, że on wraca po ciężkim dniu do domu a tu nawet obiadu nie ma. Przygotowałam sałatkę, miałam nadzieję, że uda nam się zjeść razem ale musiałam jechać do szpitala i ostatecznie minęliśmy się w progu… Ale tak to już bywa, że my sobie, a życie sobie…

 

Na szczęście gorączka odpuszcza, dziewczynki zaczynają jeść i mają ochotę na wygłupy. Cieszę się ogromnie. Również dlatego, że mogę do was naskrobać parę słów. Zostawiam was z przepisem, Enjoy!

 

A i jeszcze jedno, pozostałego ananasa razem z sokiem, zmiksowałam z litrem mleka na pyszny koktajl :)

 

 

 

Lista składników

  • 1/2 opakowania miksu sałat
  • 2 małe pojedyncze piersi z kurczaka
  • przyprawa do kurczaka (lub inna ulubiona)
  • 6 pomidorów koktajlowych
  • 4 plastry ananasa
  • 2 łyżki fasolki z puszki (można pominąć albo zamienić na kukurydzę)

 

Sos

  • 1/2 małego jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżeczka cukru
  • sól, pieprz do smaku
  • 2 łyżki soku z ananasa

 

 

Krok 1

Piersi z kurczaka myję i nacieram przyprawą do kurczaka. Układam na papierze do pieczenia i zawijam w kopertę (jak w filmie). Kładę na rozgrzaną patelnię i smażę bez tłuszczu po 2,3 minuty z każdej strony.

 

Krok 2

Wszystkie składniki sosu umieszczam w shakerze i mieszam do połączenia.

 

Krok 3

Pomidorki koktajlowe i ananasa kroję w kostkę.

 

Krok 4

Na dnie miseczki umieszczam kilka kawałków pomidora i ananasa. Przykrywam sałatą. Na niej układam ponownie pomidora, ananasa i fasolkę (można pominąć). Polewam przygotowanym sosem. Ilość wedle uznania.

 

Krok 5

Ostrożnie odwijam papier i kroję kurczaka na kawałki, układam na sałatce. Mięso jest soczyste. Uwielbiam przygotowywać je w ten sposób. Często robię takie do ziemniaków do obiadu.

 

 

_MG_0350

 

_MG_0386

 

_MG_0360

 

Smacznego!

 

Jestem ciekawa jakie potrawy poprawiają wam nastrój podczas choroby. Macie swoje ulubione? Chętnie o nich przeczytam.

 

Mam nadzieję, że choroby was omijają i w pełni korzystacie z cudnej jesieni.

Do napisania :)

 

 

Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Share 0
Share 0
Share 0
Coś podobnego?
  • fit
  • kolacja
  • sałatka bezglutenowa
  • sałatka dietetyczna
  • sałatka z kurczakiem
  • szybki obiad
Poprzedni wpis
  • Bez kategorii

Sałatka Caprese z jajkiem, po mojemu

  • 6 listopada 2014
Czytaj
Następny wpis
  • Książki
  • Lifestory

Szczerość i “Wieża z klocków”

  • 7 listopada 2014
Czytaj
Subscribe
Login
Powiadom o
guest
guest
12 komentarzy
najnowszy
najstarszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Katarzyna Świstak
Katarzyna Świstak
8 lat temu

Sałatka pyszna, polecam:)

0
Odpowiedz
Dorota Dorota
Dorota Dorota
8 lat temu

SUPER :) jestem tu pierwszy raz :) zachwyciłam się Twoją stroną :) będę tu często zaglądać :) pozdrawiam !

0
Odpowiedz
Dorota Dorota
Dorota Dorota
8 lat temu

Bo kocham kurczaka ! uwielbiam szybkie przepisy na piękne, kolorowe, zdrowe sałatki :) i co najważniejsze :) nie schodzi mi uśmiech z twarzy kiedy w pracy każdy zagląda w moje pudełeczko z sałatką z tekstem “co Ty tam masz dobrego” :D

0
Odpowiedz
ugotowani.tv
ugotowani.tv
Reply to  Dorota Dorota
8 lat temu

oj tak, masz rację, te spojrzenia są miłe
niedługo pojawią się pomysły na posiłki do pracy :)

0
Odpowiedz
Kamil Witaszewski
Kamil Witaszewski
9 lat temu

Było pyszne ☺

0
Odpowiedz
wpdiscuz   wpDiscuz
SKLEP #gotujzmamagerka
  • Poranki Uważności 99,00 zł 49,00 zł
mamagerka.pl – inspirujący blog parentingowy
Inspirujący blog dla zorganizowanych i świadomych rodziców

wpisz to czego szukasz i naciśnij ENTER

wpDiscuz
 

Loading Comments...