Napisałam tytuł tego wpisu i przez chwilę się nad nim zastanowiłam. Przecież ja napisałam już przynajmniej kilka e-booków kulinarnych, ale do tej pory były to niewielkie publikacje i zawsze można je było “kupić” tylko na zbiórkach charytatywnych na siepomaga. Zatem ten e-book “Prosta Kuchnia” to pierwsze moje dzieło, które absolutnie poszło w świat i z którego jestem bardzo dumna. E-book ujrzał światło dzienne tydzień temu, a Wasze recenzje i relacje bardzo mnie wzruszają.
Skąd pomysł na E-booka Prosta Kuchnia?
Kiedy w maju 2014 roku założyłam kanał na YT “Ugotowani.tv” chciałam zarazić miłością do gotowania całą rzeszę ludzi. Mnie taką miłość zaszczepiła moja mamusia, potem byłam dumna z tatusia, kiedy uczył się gotować podczas pobytu mamy w szpitalu. Mam więc potrawy, które z dzieciństwa kojarzą mi się z każdym z rodziców osobno, ale lubię gotować dzięki nim. Zawsze angażowali nas w gotowanie i ja dzisiaj robię to samo, wychowując swoje dzieci. Kocham gotować. Od 2014 roku na moim kanale pojawiło się kilkaset filmów, a ja uczyłam się nagrywania i montowania, ale też tego, jak sama chcę te filmy realizować.
Potem zatoczyłam wielkie koło pomiędzy zmianą nazwy bloga, tematami parentingowymi, potem lifestylowymi i w końcu dotarłam ponownie do… kuchni :)
E-booka kulinarnego chciałam wydać już dawno, ale… brakowało mi misji, pomysłu i przeświadczenia, że sobie poradzę. Podczas spaceru po lesie, dwa tygodnie po rozpoczęciu izolacji, powiedziałam do Kamila, że bardzo chciałabym wydać e-booka z prostymi daniami, które odciążą setki kobiet w kuchni. Kamil spojrzał na mnie i zapytał: “To w czym problem?” W sumie w niczym, pomyślałam. Następnego dnia zaczęliśmy nagrywać filmy, bo przecież ja myślałam o e-booku więc rozumiecie :) Z każdym kolejnym dniem cała koncepcja klarowała się w mojej głowie.
Tak powstał nie tylko mój pierwszy E-book kulinarny do sprzedaży, ale też całe 14-to dniowe bezpłatne wyzwanie #gotujwdomu. Do tej pory przez 9 dni skorzystało z niego tysiące kobiet i mężczyzn, którzy potwierdzają, że dzięki temu czują się zaopiekowani i nie muszą się codziennie zastanawiać co ugotować na obiad.
Co zawiera E-book Prosta Kuchnia
W E-booku znajdziecie 14 dań z wyzwania plus 16 dań dodatkowych. Są podzielone na śniadania/kolacje, obiady i słodkości. Zależało mi, aby e-book był na maksa praktyczny, dlatego 95% przepisów zawiera informację, co zrobić aby danie zamienić na wersję bez glutenu i bez laktozy.
W wersji “Prosta Kuchnia BONUS” znajdziecie od razu natychmiastowy dostęp do wszystkich filmów z wyzwania. Po kliknięciu w zdjęcie od razu przenosi Was do filmu. Dodatkowo, każdy przepis z wyzwania zawiera kod QR. Po co? Ponieważ wiem, że wiele osób drukuje e-booka, więc dzięki temu i tak macie dostęp do filmów. Otwieracie aparat w swoim telefonie, najeżdżacie na kod QR i oglądacie film. Bajka, prawda?
Kulisy pracy nad wyzwaniem i e-bookiem
Nagranie 15 materiałów filmowych, zrobienie wszystkich zdjęć, które są w e-booku, napisanie go, montaż filmów, przygotowanie promocji – to tylko kilka rzeczy, które zrobiliśmy w 21 dni. Trzy tygodnie, dokładnie tyle minęło od pomysłu w głowie na spacerze do pierwszego dnia sprzedaży. Sama nie wiem jak my daliśmy radę.
Najpierw ja rozpisałam przepisy i listę zakupów. Później z Kamilem wszystko sami nagrywaliśmy, pomiędzy jego pracą, moimi zleceniami, lekcjami dzieci i normalnym życiem. Następnie Fabian, który montował nasze filmy stanął na wysokości zadania. Wszystko na czas, choć ja miałam już mikro zawał, kiedy ostatni film trafił do mnie z montażu na 6 godzin przed wydaniem e-booka.
Zdjęcia w e-booku robiłam ja i Kamil. Obróbkę robiłam sama w LR. Nie obyło się oczywiście bez wpadek.
W pośpiechu nie zapisałam zdjęć dwóch potraw i zniknęły bezpowrotnie przy czyszczeniu karty. Musiałam gotować od nowa :) Po drodze było też kilka ciężkich rzeczy z samym składem e-booka.
Jestem z całej naszej ekipy bardzo dumna, daliśmy radę. Nauczyłam się mnóstwa nowych rzeczy, które przydadzą mi się przy kolejnych projektach. Mam je już w głowie, póki co, jutro zaproszę Was na wpis o gotowaniu z dziećmi. Jak się do tego zabrać? Czy to naprawdę ważne i potrzebne?
#gotujezmamagerka – e-book Prosta Kuchnia w praktyce
Jeśli ugotujesz danie z tego e-booka Prosta Kuchnia, możesz podzielić się ze mną swoim daniem na Instagramie oznaczając zdjęcie oficjalnym hasztagiem #gotujezmamagerka. Będę wtedy mogła je znaleźć i podziękować Ci za zaufanie, jakim mnie obdarzyłaś. Z tym hasztagiem będą związane różne konkursy, więc bądźcie czujni.
Minął tydzień i pojawiają się pod nim cudowne zdjęcia Waszych dań, a ja jestem z Was ogromnie dumna! Dziękuję!
Super ;) Ja planuję przejść w najbliższym czasie na detoks sokowy. Właśnie dużo osób chwaliło sobie takie rozwiązanie jeśli chodzi o oczyszczanie organizmu
Świetny pomysł. A do prostej kuchni wymagane są oczywiście proste produkty z supermarketów. Warto znaleźć taki, w którym najbardziej opłaca się robić zakupy. Do tego celu można użyć rankingów – porównywarek tych sklepów spożywczych, które nas interesują.
Gratulacje! Na pewno skorzystam z tego e-booka, bo ostatnio wymieniłam cały sprzęt w kuchni – od kuchenki wolnostojącej, przez piekarnik po okap. Teraz jestem głodna nowych przepisów! Pozdrawiam. :D
Super robota, gratulację! Na pewno zakupię Pani ebooka i wypróbuję wszystkie przepisy :) Ostatnio wkręciłam się w gotowanie, szczególnie skupiam się na przygotowywaniu zdrowych przekąsek do pracy, które pakuję w woreczki strunowe. Dzięki temu skończyło się podjadanie słodyczy ;)
Nie wszystkie danie zdążyłam już wypróbować, ale te, które mi się udało zrobić, od razu stały się naszym hitem. Kocham karkówkę po chińsku! :D
Rewelacja, czekamy na kolejną edycję!
Bardzo fajna inicjatywa <3
Jesteście po prostu z Kamilem wielcy!!! W 21 dni dokonaliście niemalże niemożliwego. Brak słów za coś tak wspaniałego. Czekam na kolejne projekty ?