Ostatnio Łódź zmienia się tak błyskawicznie, że wystarczy nie być w jakimś miejscu dwa miesiące i później zupełnie go nie poznajesz. I chociaż kawiarnia BEZA Food and Bourbon znajduje się w bliskości Manufaktury i Pałacu Poznańskiego, zupełnie nie zdawałam sobie sprawy z jej istnienia. Aż pewnego dnia stojąc w korku zauważyłam przepiękny napis. I wiedziałam, że następnego dnia wypiję tam kawę. Zajrzyjcie razem ze mną jak wygląda instafriendly kawiarnia na mapie Łodzi.

BEZA Food and Bourbon – instafriendly kawiarnia na mapie Łodzi

Właściciele nęcą obietnicą nowoczesnych deserów produkowanych na miejscu, aromatycznej kawy i pysznych śniadań. No cóż… Dotrzymują danej obietnicy. Siedząc w klimatycznie urządzonym wnętrzu, w którym wszystko do siebie idealnie pasuje, mając widok na Pałac Poznańskiego i miasto, które zdaje się nigdy nie zatrzymywać, możemy skosztować wielu pysznych dań. A beza… Beza skradła moje serce. Podobnie jak porzeczkowy ptyś!

Miejsce, którego brakowało

Śmiałam się do właściciela, że stworzył najbardziej instafriendly kącik w Łodzi. Różowa sofa, zieleń za plecami i ta ciasna przestrzeń. Nie umiem powiedzieć, co takiego ma to małe wnętrze w sobie, że od wejścia czujesz się dobrze ugoszczony. Może ten spokój w kolorach tutaj panujących, może ta idealnie dobrana muzyka, uśmiech obsługi witającej od progu, a może świadomość, że zaraz zamówisz ciastko będące prawdziwym dziełem sztuki. A może to wszystko razem wzięte, albo zupełnie nic z tych rzeczy. Musicie się sami przekonać.

Mam nadzieję, że lubicie takie wpisy, bo będzie ich więcej :) I na koniec powiem Wam, że chociaż nie lubię przepłacać za kawę (bo tak to określam mając w domu ekspres ciśnieniowy), to nie wiem jak to się dzieje, że kawa w kawiarni z tymi pięknymi wzorkami z mleka zawsze mnie urzeka i lubię za nią płacić :) A może po prostu jeszcze sama nie nauczyłam się spieniać mleka tak, żeby kawa była tak obłędnie dobra. Macie na to jakiś pomysł?